*أسياخ كنتاكي
صدوردجاج حسب الكميةاللي تبينها أنا أستخدمت 4 أصدر من الدجاج مقطعةلمكعبات
3م ك مايونييز + ملعقة صغيرة أوريغانوا + ذرة فلفل أسود + وملح + بصلةصغيرة+
مكعب ماجي و3 حبات ثوم + 3 م ك عصير ليمون +3 م ك زبادي
م ص بهــارات + بيض+ طحين
أجهز الخلطة بالخلاط البصلةوالماجي والثوم والأوريغانوا
والليمونوالفلفل الأسود والمايونييز والزبادي ووالبهارات
وننقع قطع الدجاج بالخلطة لحين تجهيز باقي التحضيرات
وأحطهم بالأأسياخ
1-وهذي التحضيرات اللي كنانحضرهاصحن من الطين
أضفناعليه ذرة ملح وم ص بيكنج بودر
2-وصحن فيه بيض أضفناعليه م ص بهارات
3-وصحن بقسماط
والصور التالي واضحة نبدأ نتبل الدجاج
أولاً بالطحين وبعدين بالبيض وبعدين بالبقسماط
وهذي طريقة التقديم
_________________
موضوع: أسياخ كنتاكي 
الإثنين 2 يونيو - 9:22
